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Il Ristorante Relais Le Jardin Fine Dining, situato a Roma Parioli accoglie i propri ospiti presso l’elegante Hotel Lord Byron, vicino Villa Borghese.
Una delle zone più eleganti della capitale fa da sfondo ad un ristorante che fa della classe, dello stile e della raffinatezza le sue colonne portanti.
Caratteristiche che ritroviamo negli ambienti, nel servizio dello staff, nei piatti proposti.
Il ristorante nasce negli anni Ottanta e subito si impone per l’eleganza delle sue forme, per lo stile architettonico, per le numerose espressioni di Art Déco, visibili in tutti gli spazi e negli arredamenti.
Relais Le Jardin propone uno stile di cucina che punta ad offrire all’ospite un’esperienza unica, eccezionale, irripetibile, totalizzante e non imitabile.
È per questo se la filosofia del ristorante muove il concetto di lusso dall’esclusività della realizzazione alla non riproducibilità della sensazione.
Gli obiettivi del ristorante sono perseguiti unendo forme e sapori per approdare ad un equilibrio tra ricercatezza estetica, complessità tecnica e selezione della materia prima.
Stimoli ed emozioni sono racchiusi nei tre menu degustazione: Concerto, Viaggio e Impressioni.
Tre differenti percorsi nel gusto che, uniti al menu à la carte, permettono di scoprire la filosofia di cucina dello Chef Massimo Viglietti.
Piatti di mare e di terra sono pensati per conquistare attraverso una perfetta fusione di sapore ed estetica.
Tutte le proposte sono realizzate con ingredienti di altissima qualità, scelti rispettando l’andamento delle stagioni.
I piatti si abbinano a cocktail firmati realizzati dal nostro barman e a vini selezionati dai sommelier di sala, scelti con cura dalla cantina che vanta più di 120 etichette.
Il tutto all’interno di ambienti sofisticati, con pareti a specchio, marmi, tavoli scuri ottagonali, stile Art Déco.
Scopri Relais Le Jardin Fine Dining, ristorante a Roma Parioli.
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